Комитет подчеркнул, что эпидемиологический надзор за сальмонеллезом и мониторинг распространения сальмонелл в сельском хозяйстве и пищевой цепи остаются важными источниками информации, необходимой для выбора и осуществления надлежащих гигиенических мер с целью профилактики сальмонеллеза и борьбы с ним. Однако отсутствие систем эпидемиологического надзора, особенно в развивающихся странах, не должно служить препятствием для активного проведения Read more about Выводы и общие рекомендации …

Планы должны также включать выработку рекомендаций, касающихся совместных фермерских проектов по заготовке кормов, ведению фермерского хозяйства, содержанию животных, соблюдению гигиенических норм при производстве молока, мяса, рыбы и яиц, а также по маркетингу, поскольку такие проекты требуют знания различных дисциплин. Периферийные государственные службы должны быть готовы оказывать населению и местным хозяйствам помощь в следующих областях: Read more about Мероприятия на районном или национальном уровнях …

Очень полезным может быть сотрудничество с исследовательскими институтами на национальном и международном уровнях, включающее помощь международных организаций, таких как ВОЗ. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Международное бюро по эпизоотиям. Между наводная организация по стандартизации и Комиссия Read more about Мероприятия, осуществляемые и поддерживаемые населением …

Комитет привлек внимание к тому факту, что системные исследования позволят выявить все возможные ресурсы для борьбы с сальмонеллезом, но при этом рекомендовал исследователям учитывать все основные факторы, которые могут затруднять мобилизацию ресурсов, а также разработать стратегию преодоления или нейтрализации подобных поддающихся прогнозированию Read more about Центральные органы управления …

Комитет подчеркнул, что ввиду сложности эпидемиологии сальмонеллеза с ним можно бороться, только уделяя должное внимание всем трем «линиям обороны». Это требует укрепления меж секторального сотрудничества, опирающегося не только на правила и законы, но и на широкое участие в борьбе с зоонозами отдельных лиц и населения в целом в рамках первичной медико-санитарной Read more about Предпосылки и механизмы …